प्रोटीन और खनिज समृद्ध मोती बाजरा या बाजरा के स्वास्थ्य लाभ (Bajra ke kya faede hain)

Bajre ke kya faede hain बाजरे के क्या फायदे हैं  (What are the health benefit of Pearl millet)


भारत में बाजरे के रूप में जाना जाने वाला बाजरे का मोती प्रोटीन, फाइबर, फास्फोरस, मैग्नीशियम और आयरन जैसे बुनियादी यौगिकों से भरपूर होता है। खनिजों और प्रोटीन से भरपूर, पर्ल बाजरा के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

लेकिन साथ ही, डॉक्टर आपको इसे संयम से लेने और गर्मियों के दौरान पजरे से बचने की सलाह भी देते हैं क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं और परेशानी हो सकती है।





Bajre ki roti ke fayde aur nuksan   बाजरे की रोटी के फायदे और नुकसान


वजहों से आपको अपने आहार में पजरे को शामिल करना चाहिए (Bajra ko aahar me kyun shamil karna chahiye


    मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए मजबूत: मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए बाजरा मोती बहुत मजबूत है। इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, यह धीरे-धीरे पचता है और अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में धीमी दर से ग्लूकोज का उत्सर्जन करता है। यह समय की विस्तारित अवधि के लिए रक्त शर्करा के स्तर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।


    वजन कम होना: चूँकि यह फाइबर में उच्च होता है, इसलिए पेट से आंत तक जाने वाली गोलियों के लिए अधिक समय लगता है। इस तरह, वे समय की विस्तारित अवधि के लिए भूख को बढ़ाते हैं।
    कोलेस्ट्रॉल को कम करता है: इसमें एक फाइटोकेमिकल होता है, जिसे फाइटिक एसिड कहा जाता है जो कोलेस्ट्रॉल के चयापचय को बढ़ाने के लिए माना जाता है। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी स्थिर करता है।
    पाचन में मदद करता है: बाजरा अघुलनशील फाइबर से भरपूर होता है जो पाचन में मदद करता है। यह पित्त एसिड के स्राव को भी कम करता है और पत्थर के गठन के कम जोखिम से जुड़ा होता है।
    कैंसर को रोकने में मदद करता है: बाजरा में कैंसर से बचाने के गुण होते हैं। एक अध्ययन से पता चला है कि नियमित रूप से पजरा लेने से महिलाओं को रजोनिवृत्ति से पहले स्तन कैंसर होने से बचाता है।

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